Recomendaciones para un día de calor en verano según Ayurveda

Lo primero es razonar utilizando dos principios básicos de Ayurveda; uno que dice somos naturaleza y el otro que iguales aumenta iguales y desiguales disminuye desiguales. Esto quiere decir que un día de calor los atributos que más tendremos tanto fuera como dentro de nuestro cuerpo es calor y sequedad y como no queremos que esto vaya a más tendremos que hacer lo posible por equilibrar estos dos atributos y que no se aumenten.

Este es el pensamiento, si de algo hay mucho qué hago para no aumentarlo o disminuirlo, ya que un exceso de calor y sequedad provocaría en nuestro cuerpo exceso de los doshas Pitta y Vata y con sus consiguientes manifestaciones en nuestro cuerpo y mente. En base a este pensamiento vamos a pensar en que recomendaciones son apropiadas para un día de calor seco en verano, bien sea que estés trabajando o de vacaciones puedes amoldarlas a tu situación.

Cómo empezar el día:

• Levantarnos al amanecer y enjuagarnos la boca con aceite de sésamo o agua procesada con clavo y lavarnos los dientes.

• Darnos un paseo con la fresca por la naturaleza en silencio. Desconectados de aparatos y de ruidos, conectar con nuestra respiración y caminar en contemplación, sintiendo la respiración. Evocar sentimientos nobles en nuestro corazón y evocar la mejor versión de nosotros mismos para empezar el día.

El ejercicio en los días de calor debe ser muy suave y nunca en las horas intensas de sol.

• Ducharnos y darnos antes un masaje con aceite de coco de calidad (ecológico, que sirva para comer). Mientras nos damos el aceite hacernos un masaje sobre todo en las articulaciones y especialmente en alguna zona que notemos que está cargada, detenernos ahí más y mimarnos. Esperar unos 5 minutos antes de ducharnos. Especifico que sea de calidad, es decir, que puedas comerlo porque en Ayurveda decimos que en la piel nos pongamos algo que podríamos comer, así de importante es aquello que ponemos en nuestra piel. En la ducha evitar agua caliente en la cabeza.

Y ya estamos listos para vivir el día con presencia, recordad que las primeras horas del día son las mejores para hacer los trabajos donde más valor podemos aportar y las tareas que sean rutinarias y requieran menos concentración y creatividad podemos pasarlas a otras horas del día.

Algunos remedios naturales para los días calurosos de verano:

• Usar aromas de sándalo, rosas o jazmín para poner en casa, en el trabajo o en nuestro cuerpo en forma de esencia.

• Si notamos los ojos rojos de sol/arena/agua de mar lavarlos con un algodón empapado en agua de rosas, recostarse y aplicar el algodón unos 10 minutos, ir reponiendo cuando vemos que ya está seco. Si no tenemos agua de rosas podemos también usar manzanilla. Los ojos son elemento fuego, y en estos días de sol se incrementa el exceso de fuego y por tanto los ojos pueden sufrir picor, ardor y rojeces.

• Las especias más adecuadas para preparar infusiones o aguas procesadas son las de potencia fría como son las semillas de cilantro, hinojo y cardamomo. Podemos complementar con aloe vera, menta, miel y algo de limón (sin abusar)

• El aceite de coco es también de potencia fría, nos aporta untuosidad y lubricación y por eso es el más adecuado para darnos después de un baño de sol en el cuerpo o en forma de mascarilla en el pelo.

Un menú adecuado para estos días:

En general notaremos que nuestro apetito en verano es más bajo, eso es debido a que nuestro agni “fuego digestivo” es cuando más débil está de todo el año, con lo que necesitas comer menos que el resto del año y comidas más ligeras.

Os dejamos unas ideas para un “menú de verano”, te damos pistas para diferentes momentos del día pero puede que para tí no sea necesario, si no tienes hambre no debes ingerir 5 veces al día comida, sólo las que tengas realmente apetito.

Recordar también que esté menú es general atendiendo a la estación del año, pero que puede no ser adecuado para una persona con desequilibrios que requiera una dieta personalizada.

Desayuno:

• Infusión de 1 cucharadita de semillas de hinojo y 3 semillas de cardamomo

• O un batido de perejil, pepino, apio y medio limón con una pizca de polvo de cardamomo. Podemos complementarlo con manzana o zanahoria.

• Si tengo hambre y necesito algo sólido puedo acompañarlo con una tostada de pan de espelta con aceite de oliva virgen extra.

Mitad de mañana: Sandía o melón

Es importante que no mezclemos las frutas, de la que elijamos comemos la cantidad que necesitemos pero sin mezclar. Y siempre separadas de la comida y más especialmente estas frutas con tanta agua.

Comida:

• Gazpacho de tomate

• Ensalada de quinoa, puedes ponerle diferentes ingredientes (tomate, zanahoria, maíz, pepino, etc.. todo muy picadito) y algo de hoja verde si te apetece, lo importante es que la parte de hoja verde sea un poco y no sea el ingrediente principal.

Mitad de tarde: Melocotón o cualquier otra fruta de sabor dulce

Cena:

• Espárragos o una crema de calabacín

• Cuscús integral con cilantro fresco picadito y polvo de cardamomo y sal en el momento de hacerlo y acompañarlo con remolacha cocida con semillas de calabaza y un chorrito de aceite

Lo más importante en estos días es la hidratación para ello ten siempre a mano agua procesada con menta/hierba buena, limón y cardamomo.

Evita los días de mucho calor bebidas muy frías o recién salidas del frigorífico, alcohol y snacks salados

Y para finalizar el día dedicarnos 5 minutos de silencio rememorando el día y si puedes escribe tres cosas por las que dar gracias. Si no lo tienes te recomiendo empezar “tu diario de la gratitud” para recordarte que somos abundancia.

Namaste